IM体育【茗边聚焦】2022中国茶业十大新闻

　　IM体育北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

　　中央总、国家主席、主席习对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。

　　10月17日，习同志参加党的二十大广西代表团讨论。会上，全国脱贫攻坚先进个人、广西壮族自治区非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺代表性传承人、梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部祝雪兰与总面对面交流，以自己在山坪村的亲身经历讲述了近年来广西六堡茶产业的振兴之路。

　　习总欣慰地点点头：“茶产业大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶产业做大做强。并叮嘱把六堡茶做大做强。”

　　4月11日，习总到海南省五指山市先后考察了海南热带雨林国家公园五指山片区、水满乡毛纳村，了解海南保护自然环境和生物多样性、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接等情况，并在手工茶坊参与炒茶劳动，还买下两袋茶。

　　2022年10月22日，刘仲华院士当选为中国党第二十届中央委员会候补委员，成为首位当选候补委员的茶叶院士。这体现了我国在中华民族伟大复兴和中国式现代化进程中的进步性，依靠高精尖专业人才共同为中华民族而奋斗。自然也会为中国茶产业的发展作出贡献。

　　2022年8月24日，农业农村部网站发布《对十三届全国五次会议第4910号建议的答复》称，将会同市场监管总局等有关部门，以农产品“三品一标”为导向，构建以产品为主线、全程质量控制为核心的茶叶全产业链标准体系，聚焦优势茶叶产区，高标准创建茶叶全产业链标准化基地，培育按标生产的新型农业经营主体，着力提升茶产业标准化实施水平。

　　今年可能是会展行业最困难的一年。不像前两年一早就通知展会取消，今年很多展会临近开展前几天临时宣布延期并最终不得不宣布停办。我们熟知的四大标志性展会：杭州中国国际茶叶博览会、深圳茶博会、广州茶博会和北京两展一节均无法线下举办；另外像上海茶博会、长春绿茶博览会、绍兴茶博会等展会也都取消或延期开展。

　　2022年，中国茶产业中的茶科技领域多项技术取得重大突破。中国农业科学院茶叶研究所发布茶树基因组变异数据库；四川农业大学茶树栽培育种团队构建了茶树F1全同胞群体和高密度遗传图谱，并针对茶树发芽期性状进行了QTL定位和候选调控基因筛选；安徽农业大学揭开茶树酯型儿茶素合成之谜；中国茶科所两名专家入选全球前2%顶尖科学家年度影响力榜单等事件都在讲述着茶科技的不断突破。

　　2022年冬，多地兴起了“围炉煮茶”的冬季消费新风潮，大有接续露营成为城市新消费的趋势。“围炉煮茶”脱化于云南的“火塘烤茶”，与广受一线城市年轻人热衷的户外、露营、小资等生活状态相结合之后，俨然成为当下年轻人热捧的饮茶方式。眼下，在上海IM体育、广州、成都等城市，围炉煮茶的热度正不断攀升。以成都为例，在大众点评成都茶馆热门榜前10中，有7家茶馆都推出了围炉煮茶套餐。除了茶馆IM体育，一些咖啡馆、摄影馆IM体育、艺术餐厅等也加入其中，最近甚至有些小店在路边也支起了小桌煮茶，“围炉经济”也正式诞生。

　　2022年6月下旬以来，南方地区持续高温天气。据国家气候中心监测显示，6月以来我国出现了今年首次区域性高温天气过程，范围广、持续时间长、极端性强、影响大。至7月中旬，高温天气已持续超30天，覆盖面积达502.1万平方公里，四大茶区（尤其是江南茶区、华南茶区）均受影响，部分茶区日最高气温达40℃以上，局部地区旱情已致夏秋茶绝收，翌年春茶产量减半，茶农茶企损失严重。

　　改编自关汉卿的四折元杂剧《赵盼儿风月救风尘》的古装电视剧《梦华录》火爆全网，剧中展现的饮茶环境、饮茶方式，还有茶具及各式茶点引起了爱茶人对宋代茶生活的向往，许多年轻人开始关注宋代点茶文化，将宋代茶文化的仪式感融入生活中。