望海茶夜话_IM体育宁海新闻网

　　IM体育又是一年春茶开采时节。是夜，我泡了一杯来自原产地望海岗的望海茶，看着清澈明亮的汤色，嫩绿成朵的叶底，想着“喝喝望海茶，说说心里话”的广告语，思绪万千，望海茶品牌从推介到兴起的一幕幕像电影一样浮现在眼前……

　　宁海自古产茶，嘉定《赤城志》记载：“宁海禅院十一有二，宝严院在县北九十二里，旧名茶山。相传开山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所产特盛，治平中，僧宗辩携之入都献蔡端明襄，蔡谓其品在日铸(绍兴历史名茶)之上。”可见当时的茶山茶已成为宋朝贡品，宁海茶叶的品质佳美有其悠久的历史渊源。

　　八十年代初，宁海的茶叶生产一直沿用传统的、粗放型的采摘模式，即采摘“一芽三叶”，制成烘青和少量珠茶。这种茶叶虽然只有2元钱一斤，但市场上一直不待见，只是依靠供销社采购商店统购。后来，统购统销政策被国家叫停，茶农们只能设法自谋销路。大量的茶叶困在山里找不到买主，IM体育茶农们只好贱卖解局，这无疑让茶农贫困的生活雪上加霜。得让茶农走一条品质化发展之路！当时的县林特局茶叶技术人员陈洋珠暗暗下定决心，他把目光聚焦在望海岗，开始了他的探索。那时从城区到马岙乡政府要花上两个多小时车程，再爬上两个多小时的山路，才能到达望海岗茶场，其辛苦可想而知。陈洋珠指挥茶农们严格用“一芽一叶”的要求采摘，一天下来共采4斤不到鲜叶，凭借他精湛的手艺，手工制茶不到一斤新茶。开汤冲泡，顿时茶叶像精灵一样舒展开来，汤色清亮，叶色葱绿，让人眼前一亮，闻一下，清香盈鼻，说不出的神清气爽，饮一口，回甘满嘴生津。至此，一只新的名茶就诞生了！望海岗海拔千米，于山顶处极目远眺，可见墙桅点点，影影绰绰，海天相连，风光无限，望海岗由此得名。茶以山名，故名望海茶。自此之后，陈洋珠跑遍宁海所有茶山先后研制出“第一尖”、“望府银毫”等8只宁海名茶。

　　当时宁海茶叶产业的现状是品牌多、IM体育生产规模小而散、商品优势不明显、市场竞争力低下。1999年初，时任宁海县人民政府分管农业的副县长陈伟俊要求县林特局整合名茶品牌，振兴宁海茶叶。随后由县政府办公室牵头组成调研组赴省内省外考察，学习外地走茶叶产业化道路的经验。记得在江西回宁海的路上，随着面包车的一路颠簸，我灵感突发，望海茶的品牌战略框架思路逐渐形成。我在面包车的副座上随手记下了“树一个品牌，舞一个龙头，建一批茶地，兴一行产业”的四句话。到宁海后在调研组其他领导同志们的帮助下，正式形成送审稿报县政府研究通过。自此，宁海名茶品牌战略实施拉开了序幕。那么“树一个品牌”，究竟树什么品牌，颇费了一番心思。宁海当时有8个名茶品牌，在这些名茶品牌中望海茶、望府银毫较为突出，而“望府银毫”当时著名度与市场占有率，略胜一筹，但考虑到“望府银毫”有非常明显的品质特征“银毫”，对宁海的茶叶品质(宁海茶园当家品种为鸠坑群体种)适应性不广，而望海茶广泛性、地域代表性更具优势，最后确立以“望海茶”作为宁海名茶的统一品牌。为规范望海茶的生产行为，宁海茶叶协会从品牌战略实施一开始就制定了《望海茶管理办法》。同时，在县质监局的指导下，制定了《望海茶系列标准》，使望海茶从苗木、栽培、加工到商品都有统一的标准。

　　1999年5月，我们在宁波举办了首届望海茶品牌推介会，会前我们邀请了新闻界的朋友商讨策划这一推介活动。宁波日报的一位记者朋友提出推介会要成功，切忌平淡无奇写通稿，得有新闻亮点，如果你们县长能来宁波商场卖茶叶那倒是能成为一大新闻。这的确是件新鲜事！我怀着忐忑的心情找到时任宁海县人民政府县长的郑金平同志汇报了我们的活动方案，没想到郑县长略加思考竟然答应了。“县长卖茶叶”新闻一炮打响，宁波日报还专门开辟专栏开展“县长该不该卖茶叶”大讨论。从此，望海茶的各类茶事活动一发不可收拾，斗茶会、博览会、推介会、展销会，在新闻界朋友的关心支持下，IM体育大凡省市农博会、茶博会在新闻播报时都会出现望海茶展会的主镜头。省政协原主席、中国国际茶文化研究会名誉会长王家扬老领导更是亲自题词推介。全国“三讲”总结大会在宁波召开，晚间邀请望海茶发展公司为中央领导表演茶艺，一时望海茶声誉鹊起，成了宁波农产品一张亮丽的名片！2004年望海茶荣获首届浙江省十大名茶称号，尔后，著名商标、国家地理标志产品等各类荣誉纷至沓来。通过几代茶叶工作者和广大茶农的共同努力，望海茶品牌战略的实施为振兴宁海茶业作出了巨大的贡献，宁海的茶农们也实实在在得到了实惠！

　　时过境迁。随着电商、网上直销等新业态的不断形成，望海茶品牌面临着新的挑战。望海茶要进一步发展壮大，在推动乡村振兴上有更大作为，仍然任重而道远！