IM体育文化加持 科技发力 创新带动 安化“三茶统筹”富一方百姓

　　IM体育益阳日报全媒体讯(记者 周云峰 通讯员 贵)4月16日，专家学者、营销精英300余人聚集安化，参加安化黑茶白沙溪品牌营销峰会，共话安化黑茶市场前景，共谋产业发展大计。这是安化县举办茶事活动，凝聚各方智慧和力量，加快融合创新，传播黑茶文化，推介企业品牌，推动县域茶产业高质量发展，“三茶统筹”写就绿叶变“金叶”传奇的一个事例。

　　2021年3月，习总在福建省武夷山生态茶园考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。安化抢抓发展机遇，做好“三茶统筹”文章，通过联结千家万户的茶产业发力，稳步推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，黑茶产业由脱贫攻坚的主角，成长为乡村振兴支柱产业。

　　安化立足深厚历史人文底蕴，挖掘黑茶文化、梅山文化等历史文化内涵，大力弘扬茶文化，向外讲好安化黑茶故事。去年11月底，安化黑茶千两茶、茯砖茶制作技艺作为子项目列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，建设安化黑茶博物馆、安化黑茶文化艺术馆和安化红茶博物馆等茶文化场馆，展示安化千年茶韵。不断挖掘茶文化内涵，推进“黑茶+”跨界融合，激发产业发展新活力，延伸黑茶产业链，把丰厚的茶文化历史资源转化为生产力和“新经济”，安化现有近40万人从事与茶相关行业，茶企解决4万人就业，人均年工资3万元以上。

　　好茶还得勤吆喝。安化黑茶产业起步时就坚持建设以公共品牌为基础、以企业自有品牌为特色的安化茶品牌体系，2009年成功申请注册“安化黑茶”证明商标，建立健全安化黑茶质量、品牌、价格、品鉴四大体系，全县茶叶类商标有效注册量达6900余件。连续举办5届安化黑茶文化节，把安化黑茶美誉“融入每一杯茶里”，安化黑茶入选全国商标品牌建设优秀案例，在中国茶叶区域公用品牌价值评估为43.85亿元。安化依托“安化黑茶”产业品牌，全力打造以“茶为基础，旅为媒介，文为内涵，体为活力，康为延伸”的茶旅文体康特色产业体系，打造24小时健康茶生活，全县茶园面积达36万余亩，发展茶叶加工企业210家，建立安化黑茶国家现代农业产业园，现有规模以上茶企72家，去年实现茶叶加工量8.6万吨，综合产值238亿元，是我省唯一茶业综合产值破百亿元的县(区)。

　　4月16日，湖南安化第一茶厂生产车间，3层环型自动化茶砖生产线上数台智能机械臂联装作业，大幅提升黑茶生产清洁化程度。安化县相关负责人介绍，从民族边销茶到异军突起的健康饮品畅销全国，安化黑茶受热捧的背后离不开科技“加持”，科技创新成为安化黑茶产业发展的强劲引擎。安化茶叶种植和经营逐渐摆脱了传统的手工模式，5G、物联网、工业互联网、大数据IM体育、传感器、卫星遥感等数字化、智能化“新基建”取而代之，实现从茶园到茶杯全程溯源。目前IM体育，安化县已新建或改建30个自动化、清洁化IM体育、标准化的毛茶初制加工厂和黑茶精制加工厂。建成湖南省安化黑茶工程技术研究中心，成立安化黑茶科技创新战略产业联盟，累计获省级以上科研成果10项，专利申请达1100余项。同时，安化县充分发挥茶学院士刘仲华专家工作站作用，深化黑茶加工技术等领域的创新，累计研发14款新产品和5款新设备，申请15项专利。

　　安化“三茶统筹”富一方百姓，实现转型升级高质量发展，荣获中国茶叶流通协会评选的“2021年度‘三茶统筹’先行县域”“2022年度茶产业规模化发展示范县域”等荣誉。